白菜のクリームソース煮

白菜は葉は2から3センチに切り硬い部分はみじん切りにする。

椎茸は1センチ幅に切る。

フライパンで豚もも肉をいため、
ニンニクと生姜を入れる。

牛乳を4に入れ、調味料類をいれて、
お肉と野菜を柔らかくなるまで煮る。

煮えたら、水でといた片栗粉をいれ、
ひと煮立ちしたら出来上がり！