超簡単☆激うま!中華風きゅうりの浅漬け
作り方
コツ・ポイント
きゅうりの皮をシマシマにむくと味が染み込みやすいです。きゅうりについた板ずりの塩は洗わずそのまま切って使います。鶏ガラスープで味付けします。一晩漬けると味がしっかり染み込みます。
このレシピの生い立ち
家にある物シリーズ♪♪♪今回は中華風きゅうりの浅漬け!にんにくとしょうがに昆布、鶏ガラスープで味付けして一風変わったきゅうりの浅漬けにしました〜♪♪♪AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪