詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

♡米粉♡マーブル＊シフォンケーキ

♡米粉♡マーブル＊シフォンケーキの画像

Description

米粉でマーブル柄のシフォンケーキを作ってみました＊もっちり＆ふわふわ～♡

材料 （１８センチシフォン型）

●卵白
４こ分
●砂糖
２０ｇ
○卵黄
４こ分
○砂糖
30ｇ
○サラダ油
大さじ３
○牛乳
大さじ３
▲米粉
６５ｇ
▲ＢＰ
小さじ11/2
純ココア
5ｇ

作り方

  1. 1

    準備○オーブンは１８０度にセットしておく。

  2. 2

    ボウルに卵白をいれ、ときほぐし砂糖を加え固いメレンゲをつくる。

  3. 3

    別のボウルに卵黄と砂糖をいれまぜあわせる。そこにサラダ油、牛乳を加えまぜあわせる。

  4. 4

    ２に３を２度にわけ、加え、さっくりまぜあわせる。そこに米粉、ＢＰを加えまぜさっくりまぜあわせる。

  5. 5

    ４の生地を別のボウルに1/2にわけ、片方にココアをふるいいれまぜあわせる。

  6. 6

    型に白い生地とココアの生地をてきとうに交互にいれる。←マーブルになるように。

  7. 7

    写真

    １８０度のオーブンで３０分焼いたら完成♬焼きあがったら、型を逆さまにして冷まします

コツ・ポイント

米粉とＢＰをあわせるときには、ビニール袋にいれてしゃかしゃかまぜるだけでＯＫ♬

このレシピの生い立ち

前回作った米粉のシフォンケーキがおいしかったので、今度はマーブルで挑戦してみました＊前回同様おいしくできました♡
レシピID : 698634 公開日 : 08/12/12 更新日 : 08/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年3月16日
初れぽ
写真
＊ニナっち＊
マーブルの模様が微妙ですが、おいしくできました♪

じょうずじょうず～♥つくってくれてありがとうございます♪

つくれぽを書く

( )
えりんぱん
♡米粉♡マーブル＊シフォンケーキ
by えりんぱん