即席スペインタパス★パタタス・ブラバス

即席スペインタパス★パタタス・ブラバスの画像

Description

スペインバルの定番、ポテトのタパス★ピリッとしたソースの辛味とスパイシーさがクセになる♪アリオリソースを絡めても♪

材料 (2人分)

【即席サルサソース】
ケチャップ
大さじ3
タバスコ
小さじ1
ウスターソース
小さじ1/2
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
【アリオリソース】
マヨネーズ
大さじ3
ニンニクすりおろし
小さじ1/2
約大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもはキレイに洗って、皮付きのままカット。
    水にさらしておく。

  2. 2

    写真

    即席サルサソース
    材料を器で混ぜるだけ

  3. 3

    写真

    アリオリソース
    材料を器で混ぜるだけ!

  4. 4

    写真

    じゃがいもはしっかり水気を切って、
    油でカラッと揚げる。

  5. 5

    写真

    サルサソースとアリオリソースを添えて
    完成★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

即席ビールのアテです。
レシピID : 6986846 公開日 : 22/02/17 更新日 : 22/02/17

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