豚肉の竜田揚げ〜ねぎ塩がけ〜
作り方
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1
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玉ねぎとピーマンはみじん切りにして、2分チン!
○と混ぜて冷蔵庫で待機。
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2
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綺麗なビニール袋に片栗粉と豚肉を入れてふる!
全体にまんべんなくまぶしたら、温めた油(分量外)で揚げる。
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3
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油をかるく切って、【1】をたっぷりかけたら完成!!
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コツ・ポイント
たっぷりかけるのがおすすめです!
下味に塩コショウしてもいいです。
下味に塩コショウしてもいいです。
このレシピの生い立ち
ネギがなくて玉ねぎにしました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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