塩麹スイートポテトの画像

Description

塩麹で作るスイートポテトです。

材料 (3人前)

作り方

  1. 1

    さつまいもは耐熱容器に入れて、レンジで500wで、5分温めます。

  2. 2

    さつまいもを潰して、熱いうちに黒いりごま以外の材料とよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    形を整え、ごまを貼り付けるように乗せ、オーブントースターで表面が少々焦げる程度に焼きます。

コツ・ポイント

※さつまいもが冷めた状態では、バターの混ざりが悪いので温かいうちに混ざて下さい。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6987503 公開日 : 21/10/20 更新日 : 21/10/20

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