イチジクの甘露煮の画像

Description

砂糖を入れて煮詰めるだけなので簡単に作れますよ!

材料 (イチジク12個分)

12個
300cc
砂糖(三温糖)
100g

作り方

  1. 1

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    鍋に、ヘタを取ったイチジク・水・砂糖を入れます
    弱火中火で1時間煮込みます

  2. 2

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    今回は、IHクッキングヒーターの3〜4で煮込んでます

  3. 3

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    1時間煮込んだ状態です
    この時点で水が少ない場合は少量追加して下さい

  4. 4

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    水分を飛ばすようにしながら20分程度煮込んだら出来上がり!

コツ・ポイント

鍋に水があるか時々確認して下さい

このレシピの生い立ち

イチジクが大好きなので毎年作っています
(*^▽^*)

みなさんも是非作ってみて下さいね
レシピID : 6988277 公開日 : 21/10/20 更新日 : 21/10/20

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初れぽ
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naonao551
美味しくできました