きゅうりとキムチの焼きそば
作り方
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1
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きゅうりを5ミリ幅で切り両面を炒める
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2
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きゅうりを別皿に取り、人参しいたけを炒める
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3
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ニラと豚肉も合わせて中火で2分ほど炒める
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4
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焼きそば2袋を入れて80mlの水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする
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5
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付属の粉を二袋いれ、混ぜる
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6
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別皿からきゅうりを戻し、キムチ80gを追加する
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7
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最後に揚げ玉をかけて、完成です
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コツ・ポイント
炒めたきゅうりの食感と、キムチの辛さがあいます
このレシピの生い立ち
会社の先輩からきゅうりのポテンシャルを教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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