きゅうりとキムチの焼きそばの画像

Description

きゅうりはサラダ以外にも活躍出来るポテンシャルがあるため、キムチと焼きそばにあいます。

材料 (2人分)

1/2
3束
100g.
焼きそば+粉
2袋
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを5ミリ幅で切り両面を炒める

  2. 2

    写真

    きゅうりを別皿に取り、人参しいたけを炒める

  3. 3

    写真

    ニラと豚肉も合わせて中火で2分ほど炒める

  4. 4

    写真

    焼きそば2袋を入れて80mlの水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする

  5. 5

    写真

    付属の粉を二袋いれ、混ぜる

  6. 6

    写真

    別皿からきゅうりを戻し、キムチ80gを追加する

  7. 7

    写真

    最後に揚げ玉をかけて、完成です

コツ・ポイント

炒めたきゅうりの食感と、キムチの辛さがあいます

このレシピの生い立ち

会社の先輩からきゅうりのポテンシャルを教えてもらいました。
レシピID : 6989055 公開日 : 21/10/21 更新日 : 21/10/21

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