タルト生地
作り方
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1
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バターをボウルに入れ、クリーム状になるまで混ぜる
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2
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①に砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる
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3
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②に卵黄、バニラエッセンスを入れ、混ぜる
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4
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③に小麦粉を入れ、木べらでさっくり混ぜる(粉が残るくらいでやめる)。小分けにしてラップで包み、冷凍する
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5
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180℃余熱のオーブンで15分〜20分焼くとクッキーにもなるよ!
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6
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*ココアの生地を作りたいときは、このレシピにココアパウダーを足す。茶色く色づくまで入れる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
万能なタルト生地を作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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