おべんとうに☆ 豚まきキャベツ
とあろん
作り方
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1
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キャベツは粗い千切り。
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2
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豚うす切り肉に塩・コショウして、キャベツと人参をのせてまきます。
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3
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フライパンを熱し、油を少し入れ巻き終わりを下にして豚肉を入れる。
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4
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焼き色がついたら返し、全体にこんがりしたらふたをして１分蒸し焼きにして中まで火を通す。
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5
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あらびき胡椒を振ってできあがり♪
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コツ・ポイント
こんがり焼くこと。さめてもおいしく食べられます。おすすめはしゃぶしゃぶ用の薄切り肉。さめてもやわらかいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
野菜も取りたいので(^_^)
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とあろん
