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かぼちゃのワタを取り、洗う。2センチ角に切る。やわらかくなるまで茹でる。水気を切り冷ましておく。
レーズンをお湯でサッと洗う。ぬるま湯に10分つけておく。水気を切る。シナモンシュガーをまぶしておく。
HBのパンケースに、1を入れる。調整豆乳を入れる。強力粉、てんさい糖、塩、バターを入れる。
所定の場所にドライイーストを入れる。
ドライイースト、早焼き、レーズンあり、焼き色淡でスタート。
途中、ミックスコールが鳴ったら、蓋を開けて、2を直接入れて蓋を閉める。