豚モツ煮
☆Akosan☆
作り方
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1
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モツをなべにいれる
かぶるぐらいの水とネギの青い所をいれ10分火にかける
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2
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ネギとお湯をすて
水大根にんじんこんにゃくを入れる
１０分煮る
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3
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鶏ガラしょうゆ砂糖味噌生姜鷹の爪を入れ
さらに煮る
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4
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わけぎをちらす
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コツ・ポイント
茹でこぼしたほうが臭くないと思います
このレシピの生い立ち
そろそろ煮物が食べたい季節
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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