罪悪感ゼロ♪おからのバナナマフィン♡

罪悪感ゼロ♪おからのバナナマフィン♡の画像

Description

飾りのバナナもきれいなマフィンです♪バナナの優しい甘さが美味しい身体に優しいマフィンです♡

材料 (2〜3個分)

1本
★ラカント(砂糖)
10g
★米油(油)
8g
50cc
●塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    バナナを6枚〜9枚ほど飾り用に薄切りにし、●につけておく。
    焼いた後のバナナの変色を防げます。

  2. 2

    残りのバナナをボウルに入れてフォークの背で潰して液状にしたら★を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    滑らかになったら最後にベーキングパウダーを加えてよく混ぜ合わせ、型に入れる。

  4. 4

    バナナの水気をペーパーでよく取り、3の生地の上に乗せたら、180度のオーブンで15〜20分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

朝ごはんに作りました。
レシピID : 6990850 公開日 : 21/10/23 更新日 : 21/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックQ2ATMU☆
こんなにも簡単にマフィンが作れて感動\(^o^)/砂糖なしでもほどよい甘さです。数時間立っても固くならず美味しく食べられました。
初れぽ
写真
おーざにっく
砂糖を入れずバナナの甘さだけで作りました!しっとりマフィンでバナナの優しい甘さで美味しかったです(˶ ̇ ̵ ̇˶ )