里いもと鶏肉の煮物
作り方
コツ・ポイント
今回は昆布と鰹でだし汁をとって作りました。薄味でもだしの味が美味しい煮物にできました。
簡単に作りたければ、顆粒だしを入れてもよいです。
簡単に作りたければ、顆粒だしを入れてもよいです。
このレシピの生い立ち
里いもの煮物が食べたくて、鶏肉が少し残ってたので煮物に入れました
鶏肉の分量を増やして少し醤油を多めに入れ味を濃いめにすれば、メインのおかずにもなると思います。
鶏肉の分量を増やして少し醤油を多めに入れ味を濃いめにすれば、メインのおかずにもなると思います。
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