【鶏そぼろ鍋つゆ】鶏そぼろ鍋の画像

Description

懐石料理の名店が監修した、甘くて優しい鶏そぼろ鍋です♪

材料 (2~3人前)

鶏そぼろ鍋つゆ
1袋
1/8株(約200g)
1本(約80g)
1株(約100g)
2株(約200g)
半丁(約150g)
その他お好きな具材
適量

作り方

  1. 1

    鍋につゆをよく振ってから注ぎ、ひき肉をいれてさっと混ぜてから、沸騰させます。

  2. 2

    煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせ、すべての具材に火が通ったら完成です。

  3. 3

    写真

    盛田鶏そぼろ鍋つゆ

  4. 4

    おすすめの〆メニューをご紹介!!

    ☆卵雑炊☆

    ご飯をご用意ください。

  5. 5

    残った鍋つゆにご飯を入れます。
    ひと煮立ちしたら出来上がりです。

  6. 6

    写真

    ☆卵雑炊☆

コツ・ポイント

〆の卵雑炊に牛乳(生クリーム)を追加しても一層美味しくいただけます!

このレシピの生い立ち

鶏そぼろのかわりに、肉だんごや豚肉などもオススメです!
レシピID : 6992897 公開日 : 21/11/08 更新日 : 21/11/08

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