絶品☆タラとほうれん草のクリームパスタ

絶品☆タラとほうれん草のクリームパスタの画像

Description

タラとほうれん草のバリエーションアップで美味しい☆タラとほうれん草のクリームパスタです☆

材料 (2人前)

4切れ
オリーブオイル
大さじ1
マジックソルト
小さじ1
塩胡椒
少々
●酒
大さじ1
お玉1杯
●おろしニンニク
大さじ1
●原塩
小さじ1
●ブラックペッパー(ミル挽き)
適量

作り方

  1. 1

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    タラの下処理をして、マジックソルトで下味を付けます。

  2. 2

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    フライパンにオイルを敷き、1を焼きます。

  3. 3

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    下茹でして適度な大きさに切ったほうれん草を入れ、塩胡椒し、軽く炒めます。

  4. 4

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    ●を入れ、ソースを完成させます。

  5. 5

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    茹で上がったパスタを入れ、絡めます。

  6. 6

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    皿に盛り付け、♪をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

タラの臭み取りの下処理をきちんとする事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 6994492 公開日 : 21/10/27 更新日 : 21/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちぇんばあ
エリンギと玉ねぎ追加。タラを最初に炒めているので香ばしく、生クリームとも合います。大変美味しいパスタでした!