柿の種からあげの画像

Description

柿の種のおせんべいのカリカリ感がいい味出します

材料 (1人前)

100g
しょうゆ
大さじ1/2
にんにくチューブ
約1cmくらい
生姜チューブ
約1cmくらい
 
1袋
 
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    しょうゆ、にんにく、生姜で肉に下味を付ける(1晩くらい)

  3. 3

    柿の種をピーナツごと砕く(粗めに)

  4. 4

    鶏肉に片栗粉をまぶし、砕いた柿の種をまぶす

  5. 5

    油で揚げる

コツ・ポイント

ピーナツはお好みでどうぞ

このレシピの生い立ち

柿の種があまっていたので
レシピID : 6995009 公開日 : 21/10/27 更新日 : 21/10/27

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