肉巻きじゃがチーズ☆の画像

Description

お弁当やおかずに美味しい肉料理です!

材料

☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真


    じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、輪切りにする。
    レンジで4分加熱。

  2. 2

    写真

    じゃがいもにとろけるチーズをはさむ。

  3. 3

    写真

    豚肉を巻く。
    巻いたら塩胡椒少々ふりかける。

  4. 4

    ☆を合わせる。

  5. 5

    写真

    油をひいたフライパンに、つなぎめを下にして豚肉を並べる。(中火)

  6. 6

    写真

    両面焼く。

  7. 7

    写真

    キッチンペーパーで軽く油をふき取り、☆を入れて全体を絡める。

  8. 8

    写真

    完成!

コツ・ポイント

豚肉はつなぎめを下にすることで剥がれにくくなります。

このレシピの生い立ち

マイレシピ
レシピID : 6995163 公開日 : 21/10/27 更新日 : 21/10/27

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