舞茸とソーセージのフレンチトースト

舞茸とソーセージのフレンチトーストの画像

Description

舞茸の香りふんわり、しょっぱ甘いフレンチトースト♪

材料 (4人分)

雪国まいたけ極
1袋
3個
1カップ
砂糖
大1/2
少々
バター
大1
ハチミツ
大2

作り方

  1. 1

    舞茸は手で食べやすい大きさにちぎり、ソーセージと食パンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    卵、牛乳、砂糖、塩を混ぜて、その中に食パンを入れたら再度混ぜる。

  3. 3

    温めたフライパンにバターを溶かして舞茸とソーセージ、少し経ったらハチミツを入れてソーセージに焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    耐熱皿に卵液とパンを混ぜたものをいれて、その上に舞茸とソーセージを乗せたら190度に予熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

耐熱皿にバターまたはオリーブオイルを塗っておくと、切り分けやすいです。

このレシピの生い立ち

朝ごはんのもう一品になるものをと考えました♪
レシピID : 6995181 公開日 : 21/10/27 更新日 : 21/10/28

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