白菜の簡単醤油煮
作り方
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1
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深めの鍋に、バターを入れ、適当な大きさに切った白菜・玉ねぎを入れ、蒸す。
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2
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野菜が柔らかくなったら、みりん・醤油を入れる。
あればイカみそをいれてもOKです!
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3
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2が沸騰したらイカを入れ、少し煮る。
味・イカの硬さがよければこれで完成です!
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4
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コツ・ポイント
醤油・みりんの量はお任せします!
「ハラワタ」を入れても全然OKです!
めちゃくちゃおいしいですよ~(*^ω^*)
「ハラワタ」を入れても全然OKです!
めちゃくちゃおいしいですよ~(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
お父さんがよく作ってくれるので・・(^ω^)