オートミールのカルボナーラ風リゾット
作り方
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1
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耐熱容器の中にオートミール、豆乳、粉チーズ、ピザ用チーズ、コンソメを入れる。
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2
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軽くかき混ぜてからラップをふんわりかけて600wのレンジで3分加熱。
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3
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手早くかき混ぜて再びラップをかけて2分程蒸らす。
最後に塩コショウで味を整えて完成です◎
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4
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お好みで卵黄を落とすとまろやかな味になります!
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コツ・ポイント
オートミールの種類によってふやけ方に差があるので様子を見ながら加熱&蒸らしを行ってみてください。
このレシピの生い立ち
健康診断に向けてオートミール生活を始めました! 自分なりの加熱&蒸らしのベストタイム覚え書きです◎