鶏むね肉のオムレツピカタ風の画像

Description

簡単ピカタ風!鶏むね肉を包むだけ!
※和食まんてん食堂のレシピです。

材料

少々
こしょう
少々
1個
なたね油(焼き用)
適量
白だし
小さじ1/2
ソース
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉をそぎ切りにし、塩こしょうで下味をつける。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンになたね油をひき、①に火が通るまで焼く。

  3. 3

    写真

    ②に溶いた卵を流しいれ、卵が固まってきたら、白だしで味付けする。

  4. 4

    写真

    卵を半分に折りたたむ。

  5. 5

    焼きあがったら、ケチャップをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

・小さめのフライパンを使うと作りやすいです。

このレシピの生い立ち

・1人分ずつ作りやすい分量で作れるレシピです!オムレツのようなピカタのような、オムレツピカタ風♪鶏肉はまとめて焼く、またはボイルして冷凍しておけば、食べたい時にささっと作れます。
レシピID : 6996627 公開日 : 21/11/12 更新日 : 21/11/12

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