鶏むね肉のオムレツピカタ風
作り方
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1
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鶏むね肉をそぎ切りにし、塩こしょうで下味をつける。
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2
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熱したフライパンになたね油をひき、①に火が通るまで焼く。
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3
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②に溶いた卵を流しいれ、卵が固まってきたら、白だしで味付けする。
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4
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卵を半分に折りたたむ。
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5
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焼きあがったら、ケチャップをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
・小さめのフライパンを使うと作りやすいです。
このレシピの生い立ち
・1人分ずつ作りやすい分量で作れるレシピです!オムレツのようなピカタのような、オムレツピカタ風♪鶏肉はまとめて焼く、またはボイルして冷凍しておけば、食べたい時にささっと作れます。