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Description

手軽っ!

材料 (1人分)

土鍋4分の3くらい
お好みで
あらびきペッパー
お好みで
ごま油
少量
好きなだけ
5分の1玉
1袋半

作り方

  1. 1

    土鍋に水を入れて、沸騰する前に塩とキャベツを入れてキャベツがやわらかくなるまでふたをする。

  2. 2

    1を煮てる間に、フライパンでベーコンを焼く。

  3. 3

    2のベーコンを1の土鍋に入れて、その上にもやしをのせてふたをする。

  4. 4

    もやしがふにゃふにゃした頃に、ごま油をたらして少しかきまぜたら完成

コツ・ポイント

ベーコンは薄く切ってからペッパーを振ってカリカリになるまで焼くといいです。
もやしはそのまま煮てもおいしいですが、ベーコンを焼いたそのフライパンでそのままもやしをやっちゃっても中々いいです。

このレシピの生い立ち

ベーコンとキャベツともやしがあったので
レシピID : 699670 公開日 : 08/12/15 更新日 : 08/12/15

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