きしめんチップスのせジャーマンポテト

きしめんチップスのせジャーマンポテトの画像

Description

しっとりとしたジャーマンポテトに、サクサクとした食感のきしめんチップスがとても合います。味変したい方、是非お試しください

材料 (2人分)

大1個
中1/2個
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク
1片
塩、胡椒
適量
適量
きしめんチップス
1/3袋

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは2cm角に切ります。玉ねぎ、ベーコンは1cm幅に切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて中火で炒めます。

  3. 3

    写真

    香りが立ってきたら、1を加えて、中火で炒めます。

  4. 4

    写真

    じゃがいもに火が通ったら、塩、胡椒、コンソメで味をととのえ、火から下ろします。

  5. 5

    写真

    器に盛り付け、青のり、きしめんチップスを散らして完成です。

コツ・ポイント

きしめんチップスは途中で混ぜると、しなしなになってしまうので、最後にかけるくらいが、食感が残り、ちょうど良いです!!

このレシピの生い立ち

きしめんチップスを手軽に、食事に取り入れていただきたいと思い、投稿してみました!大学生が数人のグループで話し合う中で出たアイデアです!
レシピID : 6996823 公開日 : 21/10/28 更新日 : 21/10/28

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