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春菊を茹でておきます。ベーコンかウインナーを切っておきます。ニンニクも薄切りに。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクのかおりがしたらベーコンかウインナーを入れます。
春菊を絞ってざく切りにして、鷹の爪をちぎって(包丁で細かく切っても。)入れて炒めます
塩とこしょうで味をととのえ、出来上がりです。
momoco
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