☆簡単☆のり塩ハッシュドポテト
PATTIE◎
作り方
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1
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じゃがいもをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れる。
水を加えてふんわりラップをし、レンジで600w5分加熱する。
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2
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熱いうちに軽く潰す。
(潰しすぎない)
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3
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片栗粉、青のり、塩を加えて混ぜる。
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4
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ラップに包み平に整形する。 (薄くするとカリッ、厚めにするとホクッ)
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5
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フライパンに底から1㎝ほどの油を入れて熱し、両面カリッと揚げたら完成です。
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6
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揚げたて最高です～♪
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コツ・ポイント
しっかり味なので薄味がお好きな方は塩の量を減らしても◎
このレシピの生い立ち
のり塩味のポテトチップスを食べてる時に思いつきました♪
このレシピの作者
PATTIE◎
