すき焼きのたれで簡単♪冬瓜の煮物
作り方
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1
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冬瓜を好きな大きさに切り、油を引いた鍋で軽く炒める。
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2
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厚揚げや舞茸などお好きなものを投入。
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3
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すき焼きのたれ、お水を入れて10分程度煮る。お麩などを入れてもOK。
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4
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お好きなかたさになったら完成♪
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コツ・ポイント
お水とすき焼きのたれの分量は好みの濃さに調整してください〜私は濃い目にしています好きだから♬
このレシピの生い立ち
冬瓜のひき肉のあんかけを作ったはいいものの、余りをどうして良いか分からず…すき焼きのたれも同じく…出番が少ないもの同士を合わせてみました。