◆茄子とピーマンと肉団子の甘辛炒め◆
Description
甘辛の味付けでごはんがすすむ炒めものです♡肉団子でボリュームアップ☆お弁当のおかずにも(^-^)/
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
調味料を合わせたら味をみて醤油や砂糖でお好みの甘辛さに微調整してください。
レシピ5で調味料を絡める際は箸を使わず鍋を振りながら絡めてください。(箸で炒めると茄子が崩れやすいため)
レシピ5で調味料を絡める際は箸を使わず鍋を振りながら絡めてください。(箸で炒めると茄子が崩れやすいため)
このレシピの生い立ち
茄子は火を通すとボリュームダウンするので肉団子でボリュームアップしてみました♡