お手軽簡単オートミールのクリームリゾット
eizi95
作り方
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1
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ベーコンを小さめにカットします
ソーセージでも美味しいよ
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2
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オリーブオイルでニンニクを炒め香りを出します
写真は瓶詰めのみじん切りニンニクを使っています
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3
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少し焼き目がつくまだベーコンを炒めます
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4
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ミックスベジタブルを冷凍のまま投入し溶けるまで炒めます
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5
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牛乳、水、コンソメを入れ沸騰させます
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6
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オートミールを入れ馴染ませます
均一に馴染んだらバターorマーガリンも入れ混ぜます
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7
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バター、マーガリン無しでもあっさり美味しいよ
我が家はガーリックマーガリンを使ってます
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8
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具材はお好みでタマネギを追加しても美味しいです
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コツ・ポイント
切って炒めて混ぜるだけ
最近話題のオートミールを使ったヘルシー低GIメニューです
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このレシピの生い立ち
白米置き換えで低GIのオートミールでテレワークランチを作ってみました
夜食にもおすすめです
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