赤水菜とちくわのピリ辛白和え

Name: 赤水菜とちくわのピリ辛白和え
Yield: 4人分
Ingredients: 赤水菜(水菜でもOK) 1/2袋; ちくわ 2本; 豆腐 150g; ●マヨネーズ 大さじ1; ●ポン酢 大さじ1; ●蜂蜜 小さじ1; ●わさび 小さじ1/2

Description

赤水菜を使い、わさびをきかせた、ピリ辛仕立ての白和えです。
赤水菜の食感が、シャキシャキして止まらないおいしさですよ！

gonta＊

材料（4人分）

赤水菜(水菜でもOK)

1/2袋

ちくわ

2本

豆腐

150g

●マヨネーズ

大さじ1

●ポン酢

大さじ1

●蜂蜜

小さじ1

●わさび

小さじ1/2

作り方

1

赤水菜は4cmにカット、ちくわは斜めにスライス、豆腐は手ぬぐいなどで、水気を切っておく。
2

●をボウルに合わせておく。
3

②に①を入れて和える。
4

コツ・ポイント

簡単過ぎて、コツもないです。
美味しく召し上がってください！

このレシピの生い立ち

わさびマヨネーズが好きで、それを白和えにしてみたら、美味しかったので！

レシピID : 6999965 公開日 : 21/10/31 更新日 : 21/10/31

このレシピの作者

gonta＊

料理は科学！計量は正確に(笑)
誰でも再現しやすいほっこり味を目指して、日々計量器と格闘。
SNSとブログに、レシピ&シズル感漂う料理写真を投稿してます。
相棒はEOS R！
趣味は、カメラ撮影•お菓子作り•食べ歩き•美味しかった料理の再現！
きっと、ただの食いしん坊⁈(笑)

https://www.instagram.com/gonta3939

※只今、機能性ディスペプシアと格闘中(汗)