焼きバナナシャーベット

バナナを皮ごと魚焼きグリルに並べる。

強火で10分焼く。

皮を剥き、中身をスプーンですくってブレンダーに入れる。

平な容器に4を入れ、冷凍庫で1〜2時間冷やす。

スプーンでほぐして、又冷凍庫に入れる。

6の作業を2〜3回繰り返す。硬くてスプーンでほぐすのが難しい時は、食卓用ナイフで切るように混ぜると簡単に混ぜれます。