親子丼の画像

Description

糸コンニャクや白菜を入れて、今までにない親子丼に。バランスよく、ヘルシーに

材料 (2人分)

すき焼きのタレ
80cc
醤油
大さじ1
玉ねぎくし切り
1/4個
半分
100cc
1枚
2個

作り方

  1. 1

    すき焼きのタレ、醤油、水を入れ、火を入れて玉ねぎ、糸コンニャクに火を通し、続けて鶏肉を入れ、煮ていく。

  2. 2

    鳥肉が8割火が通ったら白菜を入れさらに煮ていく。ほぼ火が通ったら溶き卵を入れ、弱火にして蓋をする

  3. 3

    1分で出来上がり。カイワレ大根をあしらって出来上がり。

コツ・ポイント

卵に火を通し過ぎない。

このレシピの生い立ち

鳥すきの残りからヒント。
レシピID : 7003359 公開日 : 21/11/03 更新日 : 21/11/03

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