マグロのカルパッチョ
つかしお
作り方
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1
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トマトは小さめに切って、かいわれは洗って根元を切り落とす。大葉と青ネギは刻む。★を混ぜておく。
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2
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マグロ切り落としの上に1をのせて、混ぜた★をかける。仕上げに粗挽き胡椒をふりかけて完成！
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コツ・ポイント
マグロの切り落とし以外にも試してみてください〜
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店で食べたマグロのカルパッチョがとてもおいしかったので、再現がてら作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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つかしお
