鶏モモとれんこんのバター醤油炒め
作り方
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1
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鶏モモとれんこんを一口サイズに切り、ポリ袋に入れ、塩胡椒を入れよく揉み、片栗粉をまぶす
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2
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多めの油で焼いていく
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3
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鶏モモの両面に焼き色がついたら、蓋をして弱めの中火で焼いていく
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4
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混ぜ合わせておいた調味料を入れ、煮絡めたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。半量で作ったらタレが少なかった!あと片栗粉つけすぎた、、けどおいしかった〜!
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