豆腐となめことわかめと長ネギの味噌汁。
虹色にこり沖縄
作り方
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1
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水→ペプチドだし→豆腐
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2
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なめこを加える
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3
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わかめは水で戻して器に入れておく。
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4
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味噌と隠し味にみりんを加えて火を止めて長ネギを加えます。
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5
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わかめの入った器に味噌汁を入れます。完成です！
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コツ・ポイント
みりんを入れると味噌のかどがとれてまろやかになりますよ！
このレシピの生い立ち
赤味噌を食べよう！
393万
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虹色にこり沖縄
