お弁当おかず 人参おかか和え♪
三田三
作り方
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1
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人参は斜めの千切りにしてサッと茹でます
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2
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フライパンに油を入れて茹でた人参を軽く炒めます。数分程度です。
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3
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火をとめて麺つゆと鰹節を絡めて出来上がりです
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4
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ふだんの副菜やお弁当おかずにどうぞ
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コツ・ポイント
人参を茹でておくと炒める時間も短く、味付けも麺つゆと鰹節の旨味だけで美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
お弁当おかずに何か彩りのいい一品が欲しくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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三田三
