さといものおやき
Description
手づかみ食べのおやつに
大人のおつまみに
大人のおつまみに
材料
(10人分(1-2歳児) 大人2-3人分)
作り方
コツ・ポイント
※冷凍里芋は結構やわらかくなりにくいので、半解凍して半分に切るとよいかもです。もちろん、生のさといもの皮をむいて茹でて使っていただいてもよいです。
※手油することで丸めやすくなり、風味もつきます。
※手油することで丸めやすくなり、風味もつきます。
このレシピの生い立ち
手づかみ食べの保育園のおやつに。
桜えびやカレー、チーズ、コーンなど加えて、大人のおつまみへのアレンジにもなります。
やわらかく飲み込みやすいので、かむ力のおとろえた方にもおすすめです。
桜えびやカレー、チーズ、コーンなど加えて、大人のおつまみへのアレンジにもなります。
やわらかく飲み込みやすいので、かむ力のおとろえた方にもおすすめです。