【キャンプ】メスティンシュウマイ
作り方
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1
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豚ひき肉、たけのこ、れんこんを混ぜる。ごま油、オイスターソース、みりん、砂糖、しょうゆ、塩胡椒で味付け。
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2
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メスティンにキッチンペーパーを敷いて型取りをする。ペーパーをメスティンから取り出し、網と水を入れ、ペーパーを戻す。
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3
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皮を敷き詰め、肉のタネを入れる。表面も全て皮でカバーする。
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4
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固形燃料で30分蒸したら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
メスティンで簡単ジャンボシュウマイ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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