超簡単☆すりごまキャベツマヨ炒飯♪♪♪

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Description

すりごまをたっぷり入れたすりごまキャベツマヨ炒飯♪♪♪すりごまを入れた不思議においしいやみつき炒飯を召し上がれ〜♪♪♪

材料 (1人分)

250g
2個
粉末だし(具の下味用)
小袋5g
200cc
調味料
マヨネーズ
大さじ3
すりごま
大さじ3
砂糖
小さじ1
小さじ1/8
粉末だし
小袋5g

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンに油をひきたまごを入れふんわり仕上げお皿によけておきます。

  2. 2

    写真

    大きめざく切りのキャベツを炒めます。

  3. 3

    写真

    たまごと下味用の粉末だしと水を入れます。

  4. 4

    写真

    蓋をして蒸し焼きにします。

  5. 5

    写真

    ごはんを入れて炒めます。

  6. 6

    写真

    調味料を入れます。

  7. 7

    写真

    調味料を入れたら火を止めよく混ぜ合わせ約10分間おいて味をなじませます。

  8. 8

    写真

    味がなじんだらお皿によそりすりごまキャベツマヨ炒飯のできあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

たまごは熱したフライパンに流し入れふんわり仕上げお皿によけて後入れにします。キャベツは炒めるとかなり小さくなるので大きめのざく切りにします。キャベツは固いので蒸し焼きにします。マヨネーズは火を入れ過ぎると分離してしまうので火を止めて混ぜます

このレシピの生い立ち

家にある物シリーズ♪♪♪今回はすりごまキャベツマヨ炒飯♪♪♪すりごまの入った炒飯なんて珍しいじゃないですか〜♪♪♪試して満足!絶対この味!ぜひぜひ!AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪
レシピID : 7010317 公開日 : 21/11/12 更新日 : 21/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックQXXJ5X☆
優しい味でした!美味しかったです。
初れぽ
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kyuko☆
すりごまの代用でえごまパウダーで。具が違うのですが味付けを参考にさせていだきました。美味しいです♪今度はキャベツで作ってみます。