レンジで簡単☆厚焼きたまごサンド
夜もすがら
作り方
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1
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卵を良く溶いて、マヨネーズ、白だし、お水、砂糖を混ぜ合わせる。
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2
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①を食パンに合う大きさの耐熱容器(ジップロックなど)に入れ、600w2分加熱する。加熱が足りなければ様子を見て追加する。
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3
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パンの耳を切り落とし、サンドイッチ用のマヨネーズとからしを混ぜ合わせたものを塗る。その上に黒胡椒を振る。
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4
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②で出来た厚焼き玉子をパンに挟んで完成☆
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コツ・ポイント
お使いのレンジによって加熱時間が多少変わります。様子を見ながら、卵が固まっていればOKです。
このレシピの生い立ち
京都に旅行に行った際に初めて厚焼き玉子サンドを食べて、凄く美味しかったのを思い出してお家で作れないかなと思い、再現しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
夜もすがら
