我が家の豚キムチ
emiri✿
作り方
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1
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○キムチ・コチュジャン・テンメンジャン（味噌）を合わせておく。
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2
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玉ねぎをくし切りにする。
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3
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お肉に軽く塩コショウ。
フライパンに油を引き、火が通ったら一旦お皿に取り出す。
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4
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同じフライパンで玉ねぎを炒め、透明になってきたら豚肉を戻し入れる。
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5
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①の合わせタレを入れ全体に絡め炒めたら完成です！
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6
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12.16作りやすいようにレシピ工程変更しました。
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コツ・ポイント
玉ねぎはよく火を通し、豚肉は火を入れすぎずかたくならないようにすること。
このレシピの生い立ち
コチュジャンがあまって、好きな感じで作ったら今度からこのレシピにしてと言われました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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