さつまいもとれんこんのゴマドレひき肉和え

今回は、電子レンジ極め鍋　デリキャセを使用します。

さつまいもとれんこんは分量外の水にとり、アクを抜く。ひき肉に塩こしょう・ブラックペッパーを振り、よく馴染ませる。

コランダーに肉を均一に広げる。本体に水を入れ、コランダーをのせ、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。

レンジ内のデリキャセの左右の向きをかえ、600W　2分加熱する。ゴマドレッシングで和える。

器に盛り、パセリを振る。