紫蘇きゅうりの和風ナムルの画像

Description

フライパン不要。和えるだけ5分で作れる簡単おかずです。

材料 (2人分)

5枚
大さじ2
ごま油
大さじ1と1/2
すりごま
大さじ1と1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを縦半分に切り、横にして斜めに薄切りにする。大葉は細切りにする。

  2. 2

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    ボウルにきゅうり、大葉、塩昆布、調味料Aを入れて全体を良く混ぜる。

  3. 3

    写真

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コツ・ポイント

きゅうりの厚さは2〜3mmがおすすめです。

このレシピの生い立ち

大葉が余っていたので、きゅうりと和えたちょっぴりオトナなおつまみを作りました。
レシピID : 7013151 公開日 : 21/11/12 更新日 : 21/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
日向座敷猫
紫蘇が入るだけでさっぱりナムルになりますね! 美味しくいただきました、ご馳走様です。