こっちの親子丼
こっちたん
作り方
-
-
1
-
鶏胸肉を一口大にカットしておきます
-
-
-
2
-
玉子を1個泡立て器で撹拌します
-
-
-
3
-
卵黄を白身と区分けします
-
-
-
4
-
フライパンに油ひいて鶏肉を炒めます
-
-
-
5
-
玉ねぎを入れて炒めます
-
-
-
6
-
★印の調味料を入れて炒めます
-
-
-
7
-
玉ねぎがしんなりしたら溶き玉子を入てかき混ぜます
-
-
-
8
-
水気が引いたら火を止めて器に盛りつけます
-
-
-
9
-
卵黄とネギをトッピングして出来上がりです
-
コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり炒めます
このレシピの生い立ち
玉ねぎのストック最後の１個を使って冷蔵庫の鶏肉消費レシピとして久しぶりに「親子丼」にチャレンジしてみました。調味料は適当に選んでみましたが意外と美味しく仕上がりました。時短・安価な一品とし、忘備録として登録しておきます。色々アレンジ要ですね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こっちたん
