ぶりとクリームチーズのカルパッチョ
Description
調理時間~5分。レモン香るクリチとぶりが出会いました♪ぶりの臭みもなく、まろやかで爽やかな一品です。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
●クリームチーズは常温に戻してね。
●お好みでおしょうゆをちこっとかけてもグー。
●お好みでおしょうゆをちこっとかけてもグー。
このレシピの生い立ち
友人宅でなんとも斬新なカルパッチョに出会いました。濃厚クリチがぶりの臭みを軽減してくれます。ついつい手が伸びてしまう、お酒にぴったりのおつまみです♪