≪即席≫◎アスパラベーコン炒め
⁂あわあわ⁂
作り方
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1
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アスパラを食べやすい大きさに斜め切りし、耐熱容器に入れ1分ほどレンジで温めておく
(硬い部分は皮剥き器で剥いておく)
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2
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ベーコンを1cm幅、エリンギを食べやすい大きさに切る
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3
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バター10g、にんにくを入れ温めたフライパンに、アスパラ、ベーコン、エリンギを入れ炒める
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4
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火が通ったらバター10g、醤油、塩胡椒で味付けし完成
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コツ・ポイント
アスパラのシャキシャキ感を残したい時は、レンジで温める時間を短くするといいと思います
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので一品考えたときに。
⁂あわあわ⁂
