【超簡単】ガリバタ炒め
作り方
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1
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【甘辛ダレ】の材料を全て混ぜ合わせておく
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2
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じゃがいもを拍子木切りし、ボウルに入れ軽くラップをしてレンジ600Wで3分温める
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3
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豚肉を2㎝幅で切り、小松菜を3㎝幅で切っておく
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4
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フライパンにバター・にんにくを入れ、豚肉・じゃがいもを炒める
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5
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豚肉に火が通ったら、小松菜も入れて炒める
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6
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小松菜がしんなりしてきたら、甘辛ダレを入れて、全体に絡めて炒めたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
※火が強すぎるとバターが焦げちゃうので注意
このレシピの生い立ち
お休みの前日くらい、お酒飲みながらおつまみ食べたい!!にんにくだって気にしない!!といった思いから作りました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)