超簡単!シュウマイのチリソース!!
作り方
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1
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市販のシュウマイを時間通りにレンチンする。
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2
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●の材料をすべて混ぜ合わせておく。
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3
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小ネギをみじん切りにしておく。
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4
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フライパンにサラダ油をひいてレンチンしたシュウマイを炒める。
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5
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シュウマイの水分が少し飛んで焼き色がついたら、●の材料をすべて加える。
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6
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フライパンを返し全体にタレを絡めていく。
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7
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皿に盛って小ネギを散らし、ごま油を少々回しかけたら完成です。
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コツ・ポイント
豆板醤を抜けばお子さんが居ても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
エビが食べられないので、シュウマイで代用してみました。超安上がりのエビチリもどきのレシピです。