さつまいものチーズボール
R8S9M8
作り方
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1
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さつまいもの皮を剥き、1センチ角（だいたいでok）に切る。
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2
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ボールに水を入れ1のさつまいもを入れて、何度か水をかえながら水でさらす。
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3
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水気を切ったら耐熱ボールなどにさつまいもを入れてラップをし、レンジでチン。
600wで6〜7分。（途中でかき混ぜる）
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4
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熱いうちにさつまいもを潰す。そこにバターを入れてさらに混ぜる。
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5
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4に米粉、片栗粉、砂糖、牛乳を入れ、最後に黒ゴマを入れてよく混ぜる。
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6
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オーブンを180度で予熱本加熱20分でセット。
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7
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チーズを1センチくらいに分けておく。
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8
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さつまいもにチーズを入れて丸く成形して、オーブンのトレーにオーブンペーパー敷き、のせていく。
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9
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オーブンに入れて加熱したら出来上がり。
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コツ・ポイント
米粉がなかったら小麦粉で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
さつまいもレシピ覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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