簡単♪︎鶏つくねの照り焼き♡♡♡
あけmama♪
作り方
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1
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鶏ひき肉に★を順に加え、その都度よく練り混ぜ、6等分に形づくる。
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2
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フライパンに油を熱し⑴を中火で4分ずつ両面焼く。
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3
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⑵のフライパンの油をふき◆を加え煮からめる。
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4
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鍋に熱湯を沸かし塩(分量外)を入れほうれん草を加え2分ほど茹で、ボールに水を入れた中に取り、ザルに上げしっかり水分を切る
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5
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⑷を5cm位にきり、器に盛り付け、⑶を乗せて ほうれん草に削りぶしをトッピングしたら完成でーす(*^^*)
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コツ・ポイント
⑴を6等分でなくても1口大でも良いです。
※今回はフライパンに3人分作ってます。
※今回はフライパンに3人分作ってます。
このレシピの生い立ち
鶏つくねが大好きなので、甘辛の照り焼きにしてみましたー！！
子どもからお年寄りまで美味しく頂ける1品になったと思います(*^^*)
子どもからお年寄りまで美味しく頂ける1品になったと思います(*^^*)
あけmama♪
